Отрасль · 1 500 м² уложено
Рыбопереработка
Солевые растворы, рыбий жир, лёд и постоянная вода на полу.
Что разрушает пол
- Хлорид натрия — рассолы и тузлук
- Рыбий жир
- Постоянная вода и лёд, перепады температур
- Мойка с хлорсодержащими средствами
Нормативные требования
- HACCP
- ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
Рекомендуемая система
Цех разделки и посола
Хлорид натрия 20 % — класс A. R11 (ST) в зонах разделки, где пол постоянно мокрый и жирный.
Рассчитать под мой объект Слои сверху вниз
- LINCRETE® TX
- LINCRETE® SL 6 мм / ST
- LINCRETE® P100
- Бетон с уклонами
Объекты отрасли
Весь реестр3 объектов · 1 500 м²
| Объект | Город | Система | Площадь |
|---|---|---|---|
| Рыбный цех, новое строительство SL Grey 4 мм, плинтус TX Grey 85 пог. м | г. Ульяновск | SL, TX | 750 м² |
| Рыбное производство, производственные цеха | г. Псков | SL, ST | 410 м² |
| «Русский осётр», цех переработки чёрной икры | Калужская область | SL, ST | 340 м² |
Типичные ошибки
- [ От технолога ]
Технолог ответит, какая система нужна — и нужна ли вообще
Опишите цех: отрасль, площадь, что проливается, какая техника ездит. В ответ — состав системы, толщина, расход на м² и ориентир по срокам.